Feiern
Ihre Feier im Hotel "Am Rennsteig" Sie feiern-wir kümmern uns
um ihr Wohlergehen.
Anmeldung im Hotel oder telefonisch: 03679/727335
Sie haben eine Firmenfeier oder ein Familienfest, wie Hochzeit, Silberhochzeit, Goldene
Hochzeit, Geburstag, Taufe, Schuleinführung oder Jugendweihe, Konfirmation, welches Sie
gebührend feiern wollen. Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir kümmern uns um alles und
Sie können sich ganz Ihren Gästen widmen. So wird Ihr Fest zu einem gelungenen Erlebnis für
alle. Sie feiern mit Ihren Gästen- wir sorgen dafür das Sie sich rundum wohlfühlen können.
Zusammen mit Ihnen stellen wir in einem Beratungsgespräch ein leckeres Büffet nach Ihren
Wünschen zusammen und stimmen den entsprechenden Rahmen Ihrer Feier, von der stilvollen
Tischdekoration, bis zu der passenden Ausgestaltung des Raumes mit Ihnen ab.
Über Ihren Besuch freut sich Familie Marschall.
Wir haben für fast alle Feierlichkeiten die entsprechenden Räumlichkeiten. Unser gemütlicher
rustikal eingerichteter Gastraum hat 90 Plätze. Der zweite Gastraum mit gemütlicher Lounge
bietet 50 Gästen Platz. Im Biergarten und auf unserer Sonnenterasse stehen 60 Plätze ( nach
Bedarf bis 150 Plätze) zur Verfügung. Die Überdachte und verglaste Veranda hat 16 Plätze.
Unsere hausgebackene Kuchen und Torten haben einen guten Ruf. Das Obst für unsere
Kuchen kommt vorwiegend aus unserem Naturgarten. Das Küchenteam bereitet alle Speisen
frisch zu.
Möchten Sie lieber zu Hause feiern, liefern wir Ihnen ein leckeres kalt- warmes Buffet nach
Hause. Sagen Sie uns Ihre Wünsche!
Für kleinere Feierlichkeiten erstellen wir gerne ein extra a la Card Speisekarte mit Ihnen.
Wir freuen uns auf Sie!
Marschall`s Hotel Am Rennsteig
Ein Beispiel für ein Hochzeitsbufett
Suppe & Vorspeisen, kalte Platten:
Hochzeitssuppe mit Leberklösschen, Eierstich & Gemüsestreifen
Käsebrett, Schinken-Salami Platte
Räucherfischplatte
Antipastiplatte und 3 Salate nach Wahl
Tomaten mit Basilikum-Mozzarella und Garnelenring
Brot-Brötchenauswahl & Ciabatta
Hauptgang:
Roastbeefbraten medium mit Rosmarin und Kräuterkruste
Schweinefiletmedaillons in Pfefferrahmsoße
gefüllte Hähnchenbrustfilets
Lachsfilets auf Basilikum-Pesto-Tagliatellen
marktfrisches Gemüse und Spargel
Kartoffelecken, Kroketten & Karoffelgratin
Dessert:
Mousse au Chocolat im Glas
Tiramisu, Eisbombe- oder platte, Obstplatte